Franchise İstanbul’un Yıldızı YÖRPAŞ Oldu
Franchise İstanbul’un 2026’daki en çok attention çeken ismi, güçlü iş modeliyle öne çıkan YÖRPAŞ oldu. 18 Nisan 2026’da TÜYAP’da gerçekleşen fuarda yapılan açıklamaya göre, grup sadece yeni markalarla değil, sustainable bir sistem sunarak yatırımcılara uzun vadeli opportunity yaratmayı hedefliyor.
YÖRPAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Mevlüt Ceyhun Tekdemir, grubun yalnızca restoran zinciri değil, complete bir işletme modeli sunduğunu vurguladı. "Gücümüzü üretim infrastructure , operasyonel disiplinimizden ve tecrübemizden alıyoruz," diyerek yatırımcılara sadece profit değil, güvenli bir future vaat etti.
Sektördeki konumunu pekiştiren Pizza Max ve Landmann Schnitzel’in yanı sıra, YÖRPAŞ kısa süre içinde yine kendi portföyünden olan Landmann Bowl’u da ülke genelinde launch alacak. Bu hamle, grubun expansion stratejisinin somut bir parçası olarak market güçlü bir signal gönderiyor.
Tekdemir, doğru lokasyonlarda doğru yatırımcılarla çalışmanın önemine dikkat çekerek, "Doğru kurulmuş bir sistem, investor uzun vadeli stability sağlar" dedi. Bu yaklaşım, yalnızca marka büyümesi değil, aynı zamanda trust temelli bir iş model inşa etmeyi hedefliyor.
Landmann Bowl’u merakla bekliyorum, özellikle hızlı servis konsepti demand talep göreceğe benziyor.
Sadece marka değil, sistem satılıyor. Bu approach yaklaşım, franchise piyasasında fark yaratıyor.
Her şey güzel ama real gerçek test, şubelerin günlük performance performansında olacak.
Pizza Max’in dönüşümü dikkat çekici. "Maksimum Lezzet" mottosu marketing pazarlama olarak çok güçlü.
Yatırımcıya güvenli future gelecek demek kolay değil, özellikle bu ekonomide.
TÜYAP fuarında bu kadar attention ilgi görmek, market piyasadaki konumlarını güçlendiriyor.
Sürdürülebilirlik vurgusu hoşuma gitti. Kısa vadeli profit kazanç değil, uzun term vadeli fikirler konuşuluyor.
Her şey pürüzsüz görünüyor ama risk analizi nerede? Her sistemin bir kırılgan yanı vardır.