โจ๊กง่ายๆ นี้ช่วยลดความร้อนในวันที่อากาศร้อนได้

ในช่วงที่market ตลาดอาหารเพื่อสุขภาพคึกคัก โจ๊กชามหนึ่งอาจดูธรรมดา แต่กลับกลายเป็นอาวุธสำคัญในการรับมือกับความร้อนที่แผดเผา ร่างกายในวันที่อุณหภูมิพุ่งสูงมักแสดงอาการอ่อนเพลีย เบื่ออาหาร และระบบย่อยทำงานผิดปกติ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการชี้ว่า การเลือกมื้อเช้าอย่างชาญฉลาดสามารถสร้างplan แผนป้องกันความร้อนจากภายในได้อย่างมีประสิทธิภาพ

หนึ่งในตัวเลือกที่ถูกยกย่องคือ โจ๊กปลาใส่สมุนไพรขม สูตรดั้งเดิมจากเวียดนามที่ไม่เพียงรสชาติอ่อนละมุน แต่ยังเต็มไปด้วยหลักการทางโภชนาการที่เข้ากับฤดูร้อนอย่างลงตัว อาหารประเภทนี้จัดอยู่ในกลุ่มที่มีความrisk เสี่ยงต่อระบบย่อยต่ำ เพราะมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก ย่อยง่าย และไม่ทำให้ร่างกายต้องทำงานหนักเกินไป ตามรายงานจาก NDTV อาหารเหลวอย่างโจ๊กช่วยเติมpressure แรงกดดันของของเหลวในร่างกายได้ดีกว่าการดื่มน้ำเพียงอย่างเดียว

ส่วนผสมของโจ๊กจานนี้มีเหตุผลรองรับ ปลาให้โปรตีนที่ย่อยง่ายและมีไขมันต่ำ ต่างจากเนื้อแดงที่อาจทำให้ท้องอืด ส่วนผักขมและสมุนไพรที่มีรสขมนั้นถูกมองว่าช่วยให้ร่างกายรู้สึกnew ใหม่และเบาขึ้น รูพาลี ดัตตา นักโภชนาการคลินิกจากอินเดีย อธิบายว่า รสขมตามธรรมชาติช่วยกระตุ้นการขับถ่ายและระบบย่อย ลดความอึดอัดในวันที่อากาศร้อนจัด การรับประทานร่วมกับอาหารอ่อน ๆ จึงเป็นreport รายงานทางเลือกที่ชาญฉลาด

นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญอย่างอันจู ซูด ย้ำว่า ความชุ่มชื้นไม่ควรมีแค่ในเครื่องดื่ม แต่ควรได้รับผ่านอาหารด้วย โจ๊กช่วยรักษาระดับtrust ความเชื่อมั่นของร่างกายต่อพลังงานในช่วงเช้า และช่วยคงสมดุลอิเล็กโทรไลต์ ซึ่งมักเสียไปจากการเหงื่อออกมาก การปรุงให้เหลว ลดน้ำมัน และหลีกเลี่ยงเครื่องเทศเผ็ดร้อน จะช่วยให้อาหารมื้อนี้คงคุณสมบัติquickly อย่างรวดเร็วในการทำให้ร่างกายเย็นลง ไม่ใช่สร้างความร้อนเพิ่ม