Банани: чому «надто багато» може бути небезпечно?
energy від бананів здається як безпечний старт дня, але що, якщо цей фрукт стає надто постійним гостем на вашій тарілці? Вони справді містять багато корисної fiber , яка підтримує роботу intestine , і є зручним джерелом nutrients . Проте, як свідчить дієтологія, навіть найкорисніший продукт може стати проблемою, якщо його consume без міри — особливо людям з певними станами здоров’я.
Ключовий момент — калій. Один банан містить близько 400 міліграмів цього mineral , і для здорових людей без проблем із kidneys 2-3 фрукти на день — це безпечний рівень. Але для тих, хто має порушення функції нирок, надлишок калію може призвести до гіперкаліємії — стану, коли калій у крові підвищується до dangerous рівня. Це загрожує серцевими аритміями, м’язовою слабкістю і навіть паралічем.
Ще один ризик — стрибки blood sugar . Банани містять природні sugars і вуглеводи, і для людей із diabetes це може стати викликом. Дієтологиня Розенсток радить їсти їх разом із джерелом protein або жиру, щоб уповільнити всмоктування цукру. Інакше — швидкий підйом рівня глюкози і наступний спад, що викликає втому і тягу до їжі.
Також банани можуть викликати digestive розлади. Через високий вміст клітковини та належність до продуктів з високим вмістом FODMAP, вони можуть спровокувати метеоризм, bloating та навіть діарею. Це особливо важливо для людей із irritable кишківника. Менш стиглі банани, хоч і містять resistant крохмаль, який живить корисні бактерії, все ж можуть бути важкими для травлення.
Проте це не вирок фрукту. У помірних amounts банани залишаються чудовим snack — вони допомагають контролювати blood pressure , містять антиоксиданти і підтримують gut health . Головне — усвідомлено підходити до їх споживання, враховуючи індивідуальні особливості організму.
Я їла по 4 банани щодня тиждень — і справді було здуття. Тепер обмежуюся одним, і додаю yogurt йогурт.
А мені дивно — я їм 3-4 і ніяких проблем. Мабуть, все індивідуально.
Дитині давала банан як єду в дорозі, а він потім годину cried плакав від болю в животі. Тепер знаю чому.
Цікаво, що unripe менш стиглі банани кращі для кишківника, але важче перетравлюються. Протиріччя.
Гіперкаліємія — серйозно, особливо при хронічних захворюваннях нирок. Не зривайтесь на 'суперфуди' без консультації.
Після тренування банан — мій улюблений варіант відновлення energy енергії. Але тільки один.