Quán lẩu gà nổi tiếng vì... cảnh báo khách sẽ đau bụng: Từ hiện tượng mạng đến gánh nặng thực tế

Một quán lẩu gà nhỏ ở Trung Quốc bỗng trở thành new hiện tượng mới trên mạng xã hội sau khi chủ quán, ông Mạc, liên tục cảnh báo thực khách rằng ăn xong có thể bị risk rủi ro đau bụng. Thay vì ngăn cản, lời cảnh báo thẳng thắn này lại khiến người dân tò mò hơn bao giờ hết. Trong video được chia sẻ rộng rãi, ông Mạc nói rõ: 'Ăn xong có thể phải vào nhà vệ sinh – đây là chuyện normal bình thường'. Dù vậy, hàng nghìn người vẫn xếp hàng từ sáng sớm để được thử món ăn này.

Sự bùng nổ bất ngờ đã tạo ra pressure áp lực khổng lồ lên gia đình ông Mạc. Trước kia, ông chỉ phục vụ khoảng 10 bàn mỗi ngày, sống một cuộc đời simple đơn giản và thảnh thơi. Giờ đây, ông phải làm việc liên tục đến 9 giờ tối, chỉ ngủ vài tiếng, và than phiền rằng kiếm tiền theo cách này không hề worth đáng. Trong kỳ nghỉ lễ Thanh Minh, quán đón tới 3.000 lượt khách mỗi ngày, khiến giao thông khu vực ùn tắc nghiêm trọng, nhiều người thậm chí ngủ qua đêm trong ô tô để giữ chỗ.

Trước tình trạng quá tải, chính quyền địa phương đã nhanh chóng vào cuộc. Họ xây dựng bãi đỗ xe riêng, cử tình nguyện viên hỗ trợ làm gà và dọn dẹp, đồng thời decision quyết định giới hạn số lượng khách xuống còn 200 lượt mỗi ngày. Một bản đồ ẩm thực cũng được phát miễn phí để redirect điều chuyển du khách đến các điểm ăn uống lân cận. Những biện pháp này giúp gia đình ông Mạc bớt quá tải và bắt đầu có thời gian nghỉ ngơi.

Tuy nhiên, sức hút của quán không chỉ đến từ chiêu trò 'phủ nhận khách'. Món lẩu gà tại đây được nấu từ gà tươi làm tại chỗ và hầm cùng các loại thảo dược như ngũ chỉ mao đào, trần bì, phục linh – công thức được các chuyên gia traditional medicine thuốc cổ truyền đánh giá cao. Theo Bệnh viện Trung y Quảng Đông, món ăn này có tác dụng kiện tỳ, bổ phế và trừ thấp khí. Chính sự kết hợp giữa quality chất lượng thực phẩm, giá trị sức khỏe và tính chân thật của ông chủ đã tạo nên một hiện tượng văn hóa ẩm thực hiếm có.

Giá cả cũng đã thay đổi theo nhu cầu. Một nồi lẩu gà nguyên con hiện có giá 258 nhân dân tệ, trong khi phần canh thảo dược là 38 nhân dân tệ. Vì trang trại gia đình không đủ cung, quán đã phải chuyển sang dùng gà nhập khẩu, dù con gái ông Mạc khẳng định họ không từng tung chiêu giảm giá cho đánh giá 1 sao như tin đồn. Dù nổi tiếng quickly nhanh chóng, gia đình vẫn giữ phong cách mộc mạc – một phần lý do khiến người dân tin tưởng và quay lại.