Jangan Terkejut! Harga Minyak Goreng Diam-Diam Naik, Segini di Jakarta

Warga Jakarta mulai merasakan price harga minyak goreng kemasan premium yang naik diam-diam di sejumlah retail ritel modern. Di minimarket kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan, produk seperti Sunco dan Tropical ukuran 2 liter kini dibanderol hingga Rp47.000, naik dari harga sebelumnya yang berada di kisaran Rp45.000. Tak hanya itu, stok untuk ukuran 1 liter juga mulai limited terbatas, bahkan sempat habis di beberapa gerai.

Seorang karyawan Alfamart, Sari (bukan nama sebenarnya), membenarkan adanya increase kenaikan menyeluruh pada harga minyak goreng. "Iya, harga minyak goreng lagi pada naik semua," katanya. Menurutnya, kenaikan juga terjadi pada ukuran 1 liter, dari sekitar Rp21.500 menjadi kisaran Rp23.000. Ia menduga tekanan datang dari biaya packaging kemasan yang ikut naik, khususnya bahan plastik, meski tidak tahu secara pasti.

Karyawan Indomaret bernama Jena juga mengamini situasi serupa. Ia menyebut stok minyak goreng ukuran 1 liter saat ini empty kosong, dan harga untuk ukuran 2 liter terus mengalami penyesuaian. "Emang lagi pada naik yang minyak goreng," ujarnya. Meski tidak diberi penjelasan resmi dari management manajemen, dugaan kenaikan biaya produksi menjadi narasi umum di lapangan.

Data resmi dari Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kementerian Perdagangan mendukung temuan ini. Harga minyak goreng sawit kemasan premium secara nasional naik 4,31% dalam tiga hari terakhir, dari Rp20.856 menjadi Rp21.755 per liter pada 20 April 2026. Secara tahunan, kenaikan mencapai hampir Rp900 per liter. Minyak curah pun tidak luput, naik 8,25% menjadi Rp19.467 per liter. Tren ini menunjukkan tekanan inflasi di sektor pangan masih terasa, meski belum disertai respons kebijakan baru.