Cảnh báo nguy cơ từ thói quen uống vitamin mỗi ngày
Một new cảnh báo rằng thói quen dùng vitamin và thực phẩm chức năng mỗi ngày có thể tiềm ẩn nhiều risk cho sức khỏe. Các chuyên gia cho biết, dù được xem là bổ sung dinh dưỡng, việc lạm dụng lại dẫn đến side effect nghiêm trọng như mệt mỏi, chóng mặt, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tổn thương gan và thận.
Bác sĩ Robert J. Fontana từ Đại học Michigan nhấn mạnh rằng nhiều người có xu hướng tin rằng vitamin là an toàn tuyệt đối, giống như fruit . "Họ nghĩ dùng càng nhiều càng tốt, nhưng thực tế lại khác", ông nói. Theo ông, vitamin chỉ nên dùng để bù đắp deficiency , không thể thay thế một chế độ ăn balanced và đầy đủ dưỡng chất.
Các loại vitamin được chia thành hai nhóm: tan trong nước và tan trong chất béo. Nhóm B và C dễ thải qua urine , nên ít tích tụ. Trong khi đó, vitamin A, D, E, K có thể lưu lại trong mô mỡ và gan, tăng chance ngộ độc nếu dùng liều cao trong thời gian dài. Các dấu hiệu thừa vitamin có thể xuất hiện ở nhiều hệ cơ quan.
Ở hệ tim mạch và thần kinh, người dùng có thể gặp tim đập nhanh, đau ngực hoặc headache . Hệ tiêu hóa có thể phản ứng bằng buồn nôn, tiêu chảy hoặc bloating . Còn với gan và thận, nước tiểu sẫm màu hoặc yellow skin là dấu hiệu cảnh báo cơ quan này đang quá tải.
Chuyên gia dinh dưỡng Olivia Thomas và bác sĩ Cindy Reuter cùng nhấn mạnh: chỉ nên dùng vitamin khi thật sự cần, theo guidance của bác sĩ. Việc tự ý dùng liều cao, kéo dài có thể làm suy giảm trust của cơ thể vào khả năng tự điều chỉnh. "Chế độ ăn tự nhiên vẫn là best ", bác sĩ Fontana khẳng định.
Người đang dùng nhiều loại bổ sung nên theo dõi các symptom bất thường. Nếu nhận thấy dấu hiệu lạ, cần tham khảo ý kiến y tế ngay. Điều chỉnh dosage hoặc tạm ngưng kịp thời có thể giảm impact xấu, đồng thời vẫn đảm bảo nutrient cần thiết cho cơ thể.
Mình từng uống vitamin C liều cao để ngừa cảm, nhưng sau thấy bloating đầy bụng và tiêu chảy. Dừng lại thì đỡ hẳn. Hóa ra không phải cứ bổ là tốt.
Công ty mình phát vitamin miễn phí hàng tháng, ai cũng nhận vì nghĩ là support hỗ trợ sức khỏe. Giờ đọc xong thấy hơi lo.
Chuyện này đúng là pressure áp lực tâm lý: thấy người khác uống thì mình cũng uống, sợ thiếu chất. Nhưng ăn rau củ đầy đủ thì cần gì phải uống nhiều đến thế?
Có ai như mình không: uống đủ loại mà vẫn mệt? Hóa ra dư nutrient dưỡng chất cũng gây hại. Cần xem lại routine thói quen ngay.
Bác sĩ bảo mình ngưng uống viên D vì xét nghiệm thấy level mức độ cao bất thường. May mà phát hiện sớm.
Vấn đề là nhiều người không phân biệt được supplement thực phẩm chức năng với thuốc. Uống như kẹo mà không biết risk rủi ro tiềm ẩn.